Delicioso picoteo de banderillas picantes en el que las anchoas y la guindilla toman el papel principal. Receta recomendada sobre todo para adultos.
La preparación de las banderillas picantes es muy sencilla, más que nada es cuestión de maña. Empieza cogiendo mondadientes, ya sean de madera o de plástico. En la actualidad podemos ver que en casi todos sitios podemos comprar los palillos de plástico para este tipo de platos, así que podemos utilizar esos.
En el palillo vamos a ir clavando los ingredientes de las banderillas picantes. En primer lugar, abrimos la lata de anchoas y la enrollamos a una aceituna. Clavamos la aceituna en el palillo.
A continuación, clavamos una cebolla baby y un trozo de guindilla roja. El siguiente paso para preparar las banderillas picantes es envolver otra aceituna con otra anchoa y clavarla junto al resto de ingredientes.
Por último, colocamos todas las banderillas picantes en una bandeja y agregamos una pizca de sal, un poco de pimienta negra molida y bañamos con un poco de aceite de oliva para potenciar los sabores.
Foto orientativa: KeitWilliansom
Deliciosas banderillas de carne al pastor asadas al gril con piña y cebolla. Presentadas sobre una tortilla y con salsa, ¡harán las delicias de todos!
Para una comida o cena con los amigos, nada mejor que estas deliciosas banderillas chorizo, camarones y carne de res al grill con salsa chimichurri.
Pinchos de tortilla, jamón ibérico, encurtidos y tomatitos cherry, todo aliñado con aceite de oliva y pimentón. Tapa sabrosa y original.
Deliciosas banderillas de salmón ahumado y gambas cocidas. Un enrollado riquísimo con relleno de queso crema. Un fantástico aperitivo para celebraciones.
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